O alho em pó é uma forma de alho que foi descascado, seco e moído em um pó fino. É um tempero muito popular que é utilizado na culinária em todo o mundo. Aqui estão alguns benefícios e formas de uso do alho em pó:
Benefícios:
- Propriedades antioxidantes: O alho em pó contém antioxidantes que ajudam a proteger as células do corpo contra o dano dos radicais livres.
- Possui propriedades antibacterianas e antifúngicas: O alho em pó contém compostos que ajudam a combater bactérias e fungos nocivos, incluindo a bactéria E. coli.
- Pode ajudar a reduzir a pressão arterial: O alho em pó pode ajudar a reduzir a pressão arterial, o que pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardiovasculares.
- Fortalece o sistema imunológico: O alho em pó contém compostos que ajudam a fortalecer o sistema imunológico do corpo, tornando-o mais resistente a doenças.
- Ajuda na saúde do coração: O alho em pó pode ajudar a reduzir o colesterol LDL e os triglicerídeos, o que pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas.
Formas de uso:
- Culinária: O alho em pó é amplamente utilizado na culinária como tempero para carnes, massas, sopas, molhos, saladas e muito mais.
- Suplementos: O alho em pó pode ser encontrado em forma de suplemento, em cápsulas ou comprimidos, que podem ser usados para fortalecer o sistema imunológico e reduzir a pressão arterial.
- Remédios caseiros: O alho em pó pode ser usado como um remédio natural para aliviar a dor de garganta, tosse e resfriados.
- Higiene bucal: O alho em pó pode ser adicionado a pasta de dente natural para ajudar a prevenir a cárie dentária e melhorar a saúde bucal.