Farelo de Aveia (100g)

O farelo de aveia é obtido a partir da casca do grão de aveia e é rico em nutrientes importantes para a saúde. Abaixo estão listados alguns dos benefícios e formas de uso do farelo de aveia:

Benefícios do farelo de aveia:

1. Ajuda a controlar o colesterol: O farelo de aveia é uma fonte de fibras solúveis, que podem ajudar a reduzir os níveis de colesterol no sangue.
2. Regula o trânsito intestinal: O farelo de aveia é rico em fibras insolúveis, que ajudam a regular o trânsito intestinal e prevenir a constipação.
3. Contribui para o controle da glicemia: As fibras presentes no farelo de aveia podem ajudar a reduzir a velocidade de absorção dos carboidratos, o que contribui para o controle da glicemia.
4. Fonte de nutrientes: O farelo de aveia é uma fonte de nutrientes como vitaminas do complexo B, ferro, cálcio e magnésio.

Formas de uso do farelo de aveia:

1. Em receitas de pães e bolos: O farelo de aveia pode ser usado em receitas de pães e bolos para aumentar o teor de fibras da preparação.
2. Em vitaminas e smoothies: O farelo de aveia pode ser adicionado a vitaminas e smoothies para aumentar a quantidade de fibras e nutrientes da bebida.
3. Em mingaus e papas: O farelo de aveia pode ser adicionado a mingaus e papas para aumentar a quantidade de fibras e nutrientes da refeição.
4. Em preparações salgadas: O farelo de aveia pode ser usado em preparações salgadas como empanados e tortas para aumentar o teor de fibras e nutrientes.

Em resumo, o farelo de aveia é uma fonte de fibras solúveis e insolúveis, que podem contribuir para a saúde do coração, regulação do trânsito intestinal e controle da glicemia. Além disso, é uma fonte de nutrientes importantes para o organismo.