A linhaça marrom é uma variedade de linhaça que apresenta características semelhantes à linhaça dourada, incluindo a presença de nutrientes e benefícios para a saúde. Abaixo estão listados alguns dos benefícios e formas de uso da linhaça marrom:
Benefícios:
- Fonte de Ômega-3: Assim como a linhaça dourada, a linhaça marrom é uma excelente fonte de ácidos graxos Ômega-3, que são importantes para a saúde do coração, do cérebro e dos olhos.
- Fonte de fibras: A linhaça marrom também é uma boa fonte de fibras solúveis e insolúveis, que ajudam a regular o trato digestivo, prevenir a constipação e manter a saciedade.
- Fonte de antioxidantes: A linhaça marrom é rica em antioxidantes, que ajudam a proteger as células do corpo contra os danos dos radicais livres.
- Redução do risco de doenças crônicas: O consumo regular de linhaça marrom pode ajudar a reduzir o risco de doenças crônicas, como doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e câncer.
Formas de uso:
- Adicionar em smoothies ou shakes: A linhaça marrom pode ser adicionada em smoothies ou shakes para aumentar a quantidade de fibras e Ômega-3.
- Adicionar em receitas de pães ou bolos: A linhaça marrom pode ser adicionada em receitas de pães ou bolos para aumentar a quantidade de fibras e nutrientes.
- Polvilhar em saladas: A linhaça marrom pode ser polvilhada em saladas para adicionar sabor e nutrientes.
- Adicionar em iogurte ou aveia: A linhaça marrom pode ser adicionada em iogurte ou aveia para aumentar a quantidade de fibras e nutrientes.
- Adicionar em receitas de panquecas: A linhaça marrom pode ser adicionada em receitas de panquecas para aumentar a quantidade de fibras e Ômega-3.