Orégano (100g)

O orégano é uma erva aromática muito utilizada na culinária mediterrânea e latino-americana. Abaixo estão listados alguns dos benefícios e formas de uso do orégano:

Benefícios do orégano:

1. Propriedades antioxidantes: o orégano contém compostos antioxidantes, que ajudam a prevenir o dano celular causado pelos radicais livres, reduzindo o risco de doenças crônicas.
2. Ajuda a combater infecções: o orégano contém compostos antimicrobianos, que ajudam a combater infecções causadas por bactérias e fungos.
3. Melhora a digestão: o orégano tem propriedades carminativas, que ajudam a reduzir a flatulência, a indigestão e outros sintomas gastrointestinais.
4. Fonte de nutrientes: o orégano é rico em nutrientes, incluindo vitamina K, ferro, cálcio e manganês.

Formas de uso:

1. Como tempero: o orégano é amplamente utilizado como tempero para pratos salgados, incluindo massas, carnes, legumes e saladas.
2. Em molhos e marinadas: o orégano pode ser adicionado em molhos e marinadas para dar sabor e aroma aos pratos.
3. Em chás: o orégano pode ser utilizado na forma de chá, preparado com água quente e algumas folhas da erva. O chá de orégano pode ajudar a aliviar a tosse e os sintomas de resfriados.
4. Em suplementos: o óleo de orégano pode ser utilizado na forma de suplemento, contendo altas doses de compostos antioxidantes e antimicrobianos.
5. Como óleo essencial: o óleo essencial de orégano pode ser utilizado como óleo de massagem ou adicionado em difusores de aromas, proporcionando benefícios para a saúde e um aroma agradável.