Semente de Girassol (100g)

A semente de girassol é um alimento versátil e altamente nutritivo, amplamente apreciado tanto na culinária quanto como componente de suplementos alimentares.

Benefícios:

• Rica em nutrientes: As sementes de girassol são uma excelente fonte de proteínas, fibras, vitaminas e minerais essenciais, incluindo vitamina E, vitamina B1, magnésio, cobre e selênio.
• Poder antioxidante: As sementes de girassol são naturalmente ricas em antioxidantes, que desempenham um papel importante na proteção das células do corpo contra os danos causados pelos radicais livres.
• Saúde cardiovascular: Os ácidos graxos insaturados presentes nas sementes de girassol, como o ácido linoleico, podem ajudar a reduzir os níveis de colesterol no sangue, promovendo a saúde do coração.
• Regulação do açúcar no sangue: As sementes de girassol contêm compostos que podem auxiliar na regulação dos níveis de açúcar no sangue, sendo benéficas para pessoas com diabetes ou pré-diabetes.
• Suporte ao sistema imunológico: A presença de vitamina E nas sementes de girassol contribui para o fortalecimento do sistema imunológico, ajudando a combater infecções e promovendo a saúde geral.

Formas de uso:

• Snacks saudáveis: As sementes de girassol podem ser consumidas como um lanche saboroso e nutritivo ao longo do dia, seja na sua forma natural ou torradas com sal ou temperos.
• Adição a saladas: As sementes de girassol torradas são um excelente complemento para saladas, conferindo sabor e textura crocante, além de aumentar o valor nutricional.
• Ingredientes em receitas: As sementes de girassol podem ser adicionadas em diversas preparações culinárias, como pães, bolos, biscoitos e barras de cereais, proporcionando um toque de sabor e uma textura interessante.
• Mix de granola: As sementes de girassol são um componente popular em mixes de granola, fornecendo um incremento nutricional e um sabor delicioso.
• Suplementos alimentares: A semente de girassol também pode ser encontrada em forma de óleo ou em cápsulas, sendo utilizada como um suplemento alimentar para fornecer os benefícios nutricionais de maneira concentrada e conveniente.